طريقة عمل كنافة مقرمشة و من غير زبدة
[[سهلة وسريعة ماتاخذ وقت ومن غير زبدة وتطلع مقرمشة ومتماسكة والطعم ,,,,لاتسألون عنه
[المقادير ]
كنافة
قشطة قيمر
علبة حليب نستلة المحلى
جوز هند او مكسرات للتزين
[]الطريقة
تكسر الكنافة وتحمص على النار في تيفال ( من غير زيت ) حتى يشقر لونها وتصبح ذهبيه
يصف نصف المقدار من الكنافة في صينية بايركس ثم يصب فوقها نصف الحليب المحلى على شكل خيوط ثم توضع القشطة القيمر ثم مقدار المتبقي من الكنافة وتضغط قليلا باليد ثم يصب بقية الحليب المحلى حتى يشمل كامل الصينية
تبرد في الثلاجة ساعة او ساعتين ثم تقطع وتقدم مع القهوة ,,,وبالهنا والعافية
منقول
موضوع: عمل كنافة مقرمشة و من غير زبدة 
الأربعاء يوليو 27, 2011 3:45 am
